Home

    Srijeda, 25.04.2018. godine


Nalazite se: Izlog » ČASOPIS » I još nešto, kroasani nisu francuski

tijesto bogova

I još nešto, kroasani nisu francuski

I još nešto, kroasani nisu francuski

Kroasani su prekrasna, ukusna, mekana, puterasta peciva. I to je istina. Ali su vas lagali o njihovom porijeklu.

Vi vjerojatno mislite da kroasane, “tijesto od bogova” kako ga zovu svjetski pekari , su izmislili genijalni francuski pekari koji su izmislili i ukusne makarone. No, u stvarnosti, kroasani su zapravo austrijskog porijekla i izmislio ih je vojni oficir u 17. stoljeću.

kroasani 01

I pored austrijskog porijekla, istina je da postoji francuska veza. Mit kraljice Marije Antoinette “Neka jedu kroasane” predstavljen je javnosti negdje u 18. vijeku, a recept se promijenio tokom godina. Kroasani koje jedemo danas su više slični onima koji su nastali 1900. godina.

maria antonetta

 

Trafika|Ba

Ostavite komentar

© 2012 - 2014 Trafika.BA | Design - invexmedia.com

Scroll to top